CIREBON, (25/07/2026) – Kerja sama antara TNI, pemerintahan daerah, dan lembaga pelatihan kembali diperkuat melalui pelaksanaan TMMD ke-129 oleh Kodim 0620/Kabupaten Cirebon. Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) dan Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Cirebon ikut berpartisipasi dalam menyelenggarakan Pelatihan Tata Boga Tahap II yang diikuti oleh ibu-ibu di Desa Luwung Kencana, Kecamatan Susukan, dengan fokus pada pembuatan brownies.
Kegiatan ini merupakan inisiatif nonfisik TMMD yang bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat untuk menjadi sumber pendapatan tambahan. Melalui pelatihan ini, diharapkan masyarakat dapat memanfaatkan pengetahuan baru untuk mendukung kemandirian ekonomi mereka.
Mustofa selaku Kepala Desa Luwung Kencana mengungkapkan rasa syukur atas pelatihan ini, yang ia nilai sangat bermanfaat bagi warga desa. “Terima kasih kami haturkan kepada Kodim, Disnaker, dan BLK atas pelatihan yang telah diberikan. Kami percaya bahwa keterampilan ini akan menjadi modal untuk memulai usaha baru,” ujarnya.
Dalam pelatihan, para peserta mendapatkan arahan langsung dari instruktur berpengalaman yang mengajarkan setiap tahap dari proses produksi, mulai dari pemilihan bahan, pencampuran, pemanggangan, hingga penyajian. Dengan cara ini, peserta diyakini akan lebih mudah menyerap informasi yang diberikan.
