CIREBON, Sabtu (25/07/2026) – Suasana penuh semangat menyelimuti kegiatan Sosialisasi Tata Boga Tahap II yang diselenggarakan dalam program TMMD ke-129 Kodim 0620/Kabupaten Cirebon di Desa Luwung Kencana, Kecamatan Susukan. Banyak ibu-ibu menunjukkan antusiasme dalam mengikuti pelatihan pembuatan brownies, yang merupakan bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat.
Para peserta diajak untuk aktif terlibat dalam setiap materi yang disajikan oleh instruktur. Mereka mempelajari tentang pemilihan bahan baku yang berkualitas, teknik pencampuran adonan, serta proses pembuatan brownies mulai dari memanggang hingga penyajian yang menarik bagi konsumen.
Kapten Cke Agung Prayogo, yang menjabat sebagai Koordinator Sosialisasi Tata Boga TMMD ke-129, menyampaikan bahwa pelatihan tersebut memiliki manfaat yang signifikan bagi masyarakat. Ia menekankan bahwa melalui keterampilan ini, peserta dapat meningkatkan kualitas hidup mereka secara berkelanjutan.
Selama sesi praktik, para ibu-ibu tampak sangat aktif berdiskusi dan mencoba langsung setiap tahap pembuatan brownies. Kegiatan ini memungkinkan mereka untuk memiliki lebih banyak kepercayaan diri dalam mengasah keterampilan di rumah. Melalui sinergi antara Kodim 0620/Kabupaten Cirebon, Disnaker Kabupaten Cirebon, dan BLK Kabupaten Cirebon, diharapkan pelatihan ini mampu menciptakan pelaku usaha mikro baru yang mendukung perekonomian Desa Luwung Kencana.
